青椒炒墨鱼丝的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备如上，主要是墨鱼需要泡一整天，然后切丝

• 步骤 2：

  青椒下锅翻炒，炒软为目的，不需要加油可以些许盐

• 步骤 3：

  入油，放大蒜籽煸香

• 步骤 4：

  放入墨鱼丝，爆炒

• 步骤 5：

  加入生抽，大蒜叶，试下盐味（墨鱼本身比较咸所以一定要试着试着加盐），最后加香菜

• 步骤 6：

  成品！