白萝卜炖猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  首先准备好食材，白萝卜，猪蹄切块，生姜。

• 步骤 2：

  白萝卜和生姜切块和切片放在一旁备用。

• 步骤 3：

  然后将猪蹄块先在开水锅中一氽，去除浮沫，再用凉水冲涮，目的是做到清洁卫生，无异味；

• 步骤 4：

  另用净锅净开水煮猪蹄，加白萝卜和生姜同炖

• 步骤 5：

  最后盖上锅盖让汤慢慢的煲

• 步骤 6：

  出锅前根据个人喜好加入味精盐巴。实在太美味！