冬日懒人关东煮的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有食材洗干净备好

• 步骤 2：

  裙带菜用冷水泡上十分钟（这时候你烧一壶开水备用）

• 步骤 3：

  十分钟里把食材穿起来 不会更好吃 但是会更好看

• 步骤 4：

  把鱼丸穿好 萝卜这些东西切好放在一旁

• 步骤 5：

  冷锅倒香油 大蒜 裙带菜炒一下 然后加开水

• 步骤 6：

  把萝卜洋葱丢进裙带菜汤锅里煮蔬菜高汤 煮五分钟后把裙带菜捞出来备用 不然裙带菜会变老 黏糊糊的

• 步骤 7：

  把味极鲜 耗油 糖 下锅调味 适合你的口味的咸淡就行

• 步骤 8：

  把鱼丸和放进刚才调好味道的蔬菜高汤里煮出鲜味来 十分钟萝卜软烂了之后把年糕这些不耐煮的 糊汤的丢进去煮熟就可以捞出来吃了 方便又暖 味道也很鲜美

• 步骤 9：

  摆盘开吃

• 步骤 10：

  给姐妹们比个心

• 步骤 11：

  好的丸子可以直接拿来煮汤底 就足够鲜美了 肉眼可见的鱼肉含量就在这摆着呢