北方的冬天，说冷就冷，有点不老实，总是冻（动）手冻（动）脚的，哈哈哈哈哈～
既然如此，那就乖乖的窝在家里吃火锅吧！
如果你吃辣怕上火，那就试试这款番茄浓汤火锅吧！宝宝也可以跟着一起吃的！
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番茄浓汤火锅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大番茄 3-4个
- 洋葱 半个
- 姜 一小块
- 盐 适量
- 白糖 两汤匙
- 羊肉卷 一盒
- 鸭血 一盒
- 各种火锅丸子 适量
- 白萝卜 一盘
- 青菜 一盘
- 香菇 几朵
- 金针菇 一包
- 玉米 一根
- 豆腐丝 一盘
- 豆腐皮 一盘
- 大虾 一盘
- 香菜 几根
- 小葱 几根
- 芝麻酱 一瓶
- 辣椒油或者辣酱 少量
- 腐乳 少量
- 芝麻油 少量
- 西红柿 2个
- 圆葱 1/4个
- 番茄酱 半碗
- 黄油 25克
- 蚝油 一勺
- 生抽 一勺
- 火锅食材：茼蒿 一把
- 娃娃菜 2个
- 羊肉卷 一盒
- 丸子 一盘
- 土豆片 一份
- 大虾 6只
- 香菇 6朵
- 油菜 3颗
番茄浓汤火锅的做法步骤
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步骤 1：
1.准备好番茄浓汤锅底材料。
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步骤 2：
2.西红柿洗净切碎，圆葱洗净切碎，越小越好。
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步骤 3：
3.黄油切块放入奶锅中。
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步骤 4：
4.小火加热至完全融化。
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步骤 5：
5.下入圆葱碎，炒出香味。
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步骤 6：
6.加入西红柿丁，大火翻炒。炒至西红柿出汤汁。
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步骤 7：
7.加入番茄酱。
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步骤 8：
8.加入一勺蚝油、一勺生抽调味。
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步骤 9：
9.番茄浓汤变浓稠即可出锅。
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步骤 10：
10.如果有老汤，可以放老汤到火锅中，再加入番茄浓汤，味道会更好。 如果没有老汤，用清水也可以。
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步骤 11：
11.搅拌均匀就可以开火啦！
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步骤 12：
12.下入喜欢的蔬菜。
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步骤 13：
13.丸子、虾、金针菇……通通都到锅里！！#不吃火锅怎么算过冬#
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步骤 14：
14.数一二三四五…耐心等待
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步骤 15：
15.不知道你会不会像我一样，我用筷子很笨，每次吃火锅都抢不到想吃的肉肉捞呀捞不到。不过好在今天的火锅可以升降#升降火锅#，按一下升降键，直接就升起来了，涮好的食材全部呈现在面前！！看到就能吃到！！简直完美！！
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步骤 16：
16.轻松的就能夹起来想吃的食物！
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步骤 17：
17.吃完一锅，将按键按下去，火锅又降下来了，又可以开始新的一锅涮涮涮了！
小贴士
番茄浓汤可以一次多做点，晾凉之后放冰箱冷冻保存。可以储存10天。需要的时候随时取出来就可以用。
