小煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋白蛋黄分离各用不同的容器盛好！

• 步骤 2：

  装蛋黄的容器里放进面粉，纯牛奶，白糖搅拌均匀！

• 步骤 3：

  蛋白要用打蛋器打发成可插筷子不倒！

• 步骤 4：

  把打发的蛋白倒进蛋黄里搅拌均匀，加进洗干净的提子干！

• 步骤 5：

  不沾锅烧热后，勺一小勺到锅里！关小火，几分钟后可开锅了！