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韭菜三鲜饺子收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 适量
- 水 适量
- 蘑菇 2个
- 韭菜 适量
- 虾米 适量
- 五花肉 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
韭菜三鲜饺子的做法步骤
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步骤 1：
面粉加水（不用加热水）。搅拌成花絮状无干粉后揉成光滑的面团
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步骤 2：
虾米有少许热水浸泡 蘑菇用水泡开。韭菜洗干净。肉剁成肉馅 蘑菇韭菜切碎 备用
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步骤 3：
将肉馅朝一个方向搅拌至发现粘性。变搅拌边加入泡虾米和香菇的水。然后加入所以东西搅拌均匀。调味料放些 盐 酱油 五香粉 鸡精 浓缩鸡汁增加鲜度 当然也可依照自己的口味添加
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步骤 4：
拿出面团取一小团擀成圆形皮。就可以开始包咯！ ps：对于我这种不会包的。可以借助图片中的那个塑料包饺子神器哦 效果可好了
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步骤 5：
包好咯。怎么样。神器还蛮好用的吧
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步骤 6：
熟了熟了 开吃咯
第二次包饺子。味道不错哦
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