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步骤 1:
锅内做开水,将三文鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块
步骤 2:
蘑菇切块,焯水
步骤 3:
锅内热油,六成热时,下入打散的鸡蛋,用筷子迅速划散成桂花状
步骤 4:
放入米饭炒匀
步骤 5:
下入鲑鱼,放盐、鸡精、黑胡椒碎炒拌均匀
步骤 6:
放入蘑菇,炒拌均匀
步骤 7:
加入香葱碎,炒拌均匀即成
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