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步骤 1:
把葱花,蒜洗净切成小段备用
步骤 2:
丝瓜洗净切成片
步骤 3:
两个鸡蛋打散,加一点水,这样的鸡蛋比较嫩
步骤 4:
锅内放油,油热了放入葱花,蒜爆香,接着加入丝瓜翻炒
步骤 5:
翻炒丝瓜的过程中如果比较干就加适量水,等丝瓜八成熟的时候加入鸡蛋,然后加点水,等快出锅时加入几滴味事达酱油,一点点盐
步骤 6:
好啦,出锅了,享受美味吧
1,喜欢喝汤的可以多放水,喜欢汤浓一点的可以适当勾兑少许淀粉或者加面粉
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