西红柿炒蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿用热水煮一下，几分钟就好，让后把皮剥下来

• 步骤 2：

  切合成小块，蘑菇也洗好空下水

• 步骤 3：

  油热了后，放姜蒜，爆出香味，放入西红柿翻炒两分钟

• 步骤 4：

  再放入蘑菇翻炒（我喜欢西红柿的汤泡米饭吃，所以我加了点水）

• 步骤 5：

  我炒菜都是快要出锅时候放盐和调料（盐放太早了菜里有些营养被破坏了）撒点葱花就OK啦