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番茄蔬菜意面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意大利细直面
- 番茄
- 番茄酱
- 彩椒
- 新鲜紫苏
- Parmesan芝士粉
- 黑胡椒碎
- 盐
- 橄榄油
- 干紫苏碎
- 百里香碎
番茄蔬菜意面的做法步骤
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步骤 1：
汤锅加水和一勺盐，水开后加入意面，煮10分钟。 好像正宗意面煮到有白芯即可，我还是中国人的胃，喜欢软一点，这个随个人喜好啦。
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步骤 2：
番茄去籽切丁，彩椒切丝，新鲜紫苏切碎
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步骤 3：
炒锅加橄榄油，放入蒜片爆香，加入适量的番茄酱、干紫苏碎、百里香碎，熬出香味，再加入番茄丁、彩椒丝；最后盐、黑胡椒调味。
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步骤 4：
浇在煮好的意面上，或意面下锅炒匀，再撒少许芝士粉即可。
我发现番茄配任何东西我都爱吃，中餐的、西餐的，这款蛋奶素可食用。
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