解暑神器#酸梅汤

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浏览 111998 收藏 104 切墩(初级)

所需食材

  • 乌梅 50g
  • 山楂干 50g
  • 甘草 5g
  • 陈皮 5g
  • 冰糖 适量
  • 2升

小贴士

冰糖根据自己的口味做适当调整~

顾甜 2015年06月27日发布
酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。当夏日疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。
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