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步骤 1:
青豆洗干净,放入锅内加水煮10分钟出锅。
步骤 2:
青豆稍放凉后放入料理杯,加入淡奶油,牛奶和炼乳。然后启动料理机,我是手持料理机,大概15秒左右就OK了。
步骤 3:
然后装盘即可食用,如果放凉吃,口感好像冰激凌哦!
每个人对甜度的要求不一样,所以用来增加甜味的炼乳自己酌情增加哈!另外青豆老嫩状态不一样,所以含水量会有差异,可根据实际情况自行增减牛奶量。
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