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步骤 1:
将吐司片的四边切约两厘米的开口,如果吐司片比较厚,可以用擀面杖略擀压备用。
步骤 2:
整理形状,放在模具中。
步骤 3:
将玉米粒,青豆,胡萝卜丁和虾仁(如个头大可切粒)焯熟沥干水份。洋葱切丁,培根焯熟或煎熟后切小片。
步骤 4:
先在吐司盏底部放少许马苏里拉芝士,烤箱预热上下火180度,烤四五分钟。
步骤 5:
将,玉米粒,青豆,胡萝卜丁,虾仁粒放入盏中,再将洋葱丁和培根丁放在表面,180度上下火烤六七分钟。
步骤 6:
再在表面铺上一层马苏里拉芝士,剪几段鲜迷迭香段放上,挤上番茄酱和蜂蜜芥末酱,最后烤五分钟左右。
步骤 7:
蜂蜜芥末酱不建议省略(口感很好啊!),如果没有,可以按个人喜好加点沙拉酱,或者只放番茄酱。
步骤 8:
因为培根和番茄酱以及蜂蜜芥末酱中都含有盐分,所以不必另外加盐了。如果不放酱料,那么在食材中可以研磨一些海盐或者胡椒盐,或者玫瑰盐之类的。
步骤 9:
美貌又美味的吐司盏。里面的食材可以替换成其它你喜欢的食材。
步骤 10:
早餐。
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