牛肉咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  先将牛肉、洋葱、胡萝卜、西兰花改刀切成小块状；

• 步骤 2：

  热锅冷油先下胡萝卜和牛肉翻炒再加入西兰花和洋葱，翻炒均匀后加水和咖喱；

• 步骤 3：

  烹至熟透后改小火或中火，最后快出锅前加入黑胡椒；

• 步骤 4：

  将牛肉咖喱淋于米饭上，就可以享受美食了