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香辣蒸茄子收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 茄子 一条
- 大蒜 四瓣
- 自然鲜 一勺
- 小米椒 3个
- 生姜 一片
- 香醋 三勺
- 耗油 一勺
- 香葱 两根
- 香油 两勺
香辣蒸茄子的做法步骤
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步骤 1：
准备大蒜四瓣 姜一片 小米椒三个 切好放在碗里，加入自然鲜一勺，香醋三勺，耗油一勺，盐小半勺，香油两勺，调匀备用
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步骤 2：
葱花，茄子切好 锅里放好水烧开，大火蒸7分钟后 到入备好的调味料，在蒸五分钟即可
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步骤 3：
我放的调味料较少，所以茄子上色不均匀，口味重的可以多放点哈
小贴士
茄子是热量很低很低的食物，减肥是最适宜
最近薄荷在减肥，在加上夏天人比较没有食欲，这道香辣蒸茄子热量低，而且又开胃
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