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步骤 1:
鸡翅根洗净加花椒,酱油,料酒和葱姜腌制2小时以上
步骤 2:
蒜切末,爱吃辣的可加干红辣椒切末
步骤 3:
锅内油烧热,加入蒜(和辣椒)爆香
步骤 4:
倒入翅根大火翻炒,注意提前剔除腌制的葱姜花椒不要
步骤 5:
加入可乐没过鸡翅根
步骤 6:
大火烧开,撇去浮沫,小火炖制
步骤 7:
汤汁变少后大火收汁
芝士鸡翅根
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