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鱼丸烩群脆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鱼丸 十颗左右
- 黑木耳 适量
- 干笋 适量
- 胡萝卜 半根
- 大白菜 四瓣叶子
- 小葱 两根
- 姜 两片
- 食用油 适量
- 盐 一勺
- 蔬之鲜 一勺
- 胡椒粉 适量
鱼丸烩群脆的做法步骤
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步骤 1：
自己做的鱼丸或者超市买的 薄荷是自己做的 取十颗左右即可
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步骤 2：
干笋，黑木耳用水泡发
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步骤 3：
胡萝卜，葱，姜切好备用
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步骤 4：
大白菜切好备用
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步骤 5：
锅内加入少量的油 胡萝卜，黑木耳，干笋一起放入爆香炒至几分钟，然后加水
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步骤 6：
开锅后将大白菜放入锅中，加入盐，蔬之鲜，胡椒粉，在煮一分钟 出锅即可
小贴士
干笋最好多泡些时间，比较容易入味
清淡，爽口，最重要自己做的鱼丸，配上蔬菜后一起煮，真的很鲜很鲜
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