三鲜焖斑鳜

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三鲜焖斑鳜收藏

浏览 46546 收藏 4781 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 石斑鳜鱼 1条
  • 姜片 适量
  • 虾滑 150克
  • 鱼丸 4个
  • 青椒 1个
  • 泡椒 5个
  • 鸡蛋 2个
  • 食盐 适量
  • 胡椒粉 1勺
  • 料酒 1勺

小贴士

鱼肉煎一下再炖更美味,汤汁也会奶白奶白的。