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步骤 1：
雏菊花瓣入盐水浸泡二十分钟后捞出 沥水 鱼饼切丁
步骤 2：
鱼洗净晾干 入油锅煎至两面黄
步骤 3：
放入葱姜、八角、蒜头和尖辣椒 出香味后 喷一点黄酒加入老抽
步骤 4：
加入开水漫过鱼身 倒入鱼饼丁 大火煮开后加盐、糖
步骤 5：
转小火十分钟撒入花瓣即可
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