干炒豉汁花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  花甲洗干净凉干水

• 步骤 2：

  姜水煮熟花甲

• 步骤 3：

  凉水待用

• 步骤 4：

  配料

• 步骤 5：

  地蒜，姜，豆豉，辣椒下油锅慢火炒到香味

• 步骤 6：

  把花甲放进锅里炒，洒点料酒盖一下锅盖后放豉汁，鸡粉，胡椒粉炒香最后放点糖加点点开水

• 步骤 7：

  把葱放进炒熟就可以上菜了

• 步骤 8：

  开吃，微辣