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步骤 1:
黄油放到牛奶(冰箱取出的)中微波炉化开1分钟
步骤 2:
自发粉460克,剩下揉面时用
步骤 3:
先用筷子和面
步骤 4:
揉半小时放置一个半小时醒发
步骤 5:
盖好布等发
步骤 6:
不戳洞,这样看就发了
步骤 7:
面再揉十分钟
步骤 8:
用刀切好比例,面一分为二,分两块
步骤 9:
按压
步骤 10:
擀成皮,中间厚,边薄
步骤 11:
先包奶黄馅
步骤 12:
馅料团好准备
步骤 13:
包子一样包
步骤 14:
反面像包包子一样,然后再反过来,正面团
步骤 15:
捏好压紧
步骤 16:
准备包豆沙面
步骤 17:
团好豆沙馅
步骤 18:
放馅
步骤 19:
包馅料
步骤 20:
捏法刚才一样
步骤 21:
反过来正面团好了
步骤 22:
捏好了
步骤 23:
摆好,因为两种馅料我一种撒了白芝麻,亲们可以涂抹红色果粉,我懒,免了
步骤 24:
摆好准备,盖上屜布,醒发30分钟
步骤 25:
准备好盛包子筐篮,漂亮吧
步骤 26:
上笼屉,已经醒了20分钟了
步骤 27:
出锅
步骤 28:
出锅了
步骤 29:
放好
步骤 30:
晒晒
步骤 31:
不错吧,有黄油牛奶奶香味棒极了
步骤 32:
两种都特别棒
步骤 33:
好吃
步骤 34:
蒸的也好看又好吃
步骤 35:
成品