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每天两杯红酒开启肌肤美白活力之门：【葡汁烩小排佐甜豆香菇】收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 橄榄油 适量
- 高级原汁红葡萄酒 适量
- 肉排 4片
- 糖 一小勺
- 淀粉 适量
- 小番茄 6颗
- 甜豆荚 适量
- 香菇 两朵
每天两杯红酒开启肌肤美白活力之门：【葡汁烩小排佐甜豆香菇】的做法步骤
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步骤 1：
先将肉排洗净，用刀背轻轻将肉的组织拍松软一些，然后将水分擦干，肉身上均匀的抹上盐和淀粉。
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步骤 2：
锅内放入橄榄油，中火将肉排煎至两面微焦黄。
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步骤 3：
将200毫升红酒倒入肉排上，放入一小勺糖，加适量水将肉排焖至收汁。
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步骤 4：
将甜豆，香菇，大蒜碎，小番茄准备好。
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步骤 5：
锅入油，将大蒜碎爆香，其他佐料放入，快速翻炒熟，同肉排一同摆盘即可。
