三鲜菌菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把所需食材中的鲜虾、海鲜菇、香菇、鸡蛋和内脂豆腐备好待用。

• 步骤 2：

  

  热锅倒入金龙鱼特级初榨橄榄油加入虾头炒出红油。

• 步骤 3：

  

  再倒入1200毫升热水煮开约5分钟左右捞出虾头待用。

• 步骤 4：

  

  碗中打入2个鸡蛋打散，起锅倒入少许金龙鱼特级初榨橄榄油再倒入鸡蛋煎至两面金黄定型。

• 步骤 5：

  

  把煎好的鸡蛋往边上推，把剥好壳的虾仁放入锅中用煎蛋剩余的底油炒至变色即可。

• 步骤 6：

  

  把煎好的鸡蛋、虾仁和菌菇一起加入汤钟中。

• 步骤 7：

  

  盖上锅盖大火煮5分左右。

• 步骤 8：

  

  加入豆腐再次大火煮开后煮2分钟。

• 步骤 9：

  

  最后加入适量的盐和胡椒粉调味。

• 步骤 10：

  

  撒上少许葱花就可以开动啦！

• 步骤 11：

  

  做法简单又特别适合没时间煲汤又想喝口热汤的上班族，汤鲜味美又低卡真的巨好喝，喜欢喝汤的你一定要试试哦！