椒盐皮皮虾的做法步骤

• 步骤 1：

  皮皮虾用水冲洗干净

• 步骤 2：

  姜切片，葱分葱白、葱绿切，蒜头剥开备用

• 步骤 3：

  坐锅热油，用姜片、葱白蒜头炝锅

• 步骤 4：

  出香味时放入皮皮虾翻炒

• 步骤 5：

  虾变色时放黄酒，撒一小勺椒盐粉，炒匀

• 步骤 6：

  加少许水，焖一会儿，大火收至汁干

• 步骤 7：

  撒上葱绿、黑芝麻，出锅