炒虾姑的做法步骤

• 步骤 1：

  1⃣️把虾姑身上边边的刺剪掉，洗干净后用盐鸡精酱油腌制15分钟。 2⃣️蒜子切斜片，小辣椒切圆圈。 3⃣️热锅下油把蒜子和小辣椒爆炒后倒入虾姑大火翻炒4分钟，加小点水盖锅盖焖6分钟 4⃣️待剩一点儿汁时盛出