不用酸奶机自制酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  烧一壶开水，灌满容器，将容器和搅拌用的筷子用开水消毒。

• 步骤 2：

  加入酸奶，牛奶，比例约为1：8-1:10，和蜜糖适量10-15g。用消毒过的筷子搅拌。

• 步骤 3：

  密封后室温放置，夏天一夜，约12小时。冬天适当延长发酵时间。

• 步骤 4：

  酸奶的发酵时间过长会有乳清析出，所以如果看到凝固差不多了，就将发酵好的酸奶（连同容器）放入冰箱冷藏。:-D 吃的时候觉得不够甜的话再加些蜜糖！