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步骤 1:
一块凉粉洗净切块放入盘中
步骤 2:
拿出这道菜的必备神器。哈哈,自己做的剁椒,没有也可以用油辣子代替。我觉得这个更适合夏天,辣中有酸比较开胃
步骤 3:
取一小碗放入盐,蒜泥,剁椒,麻油,生抽,鸡精,醋。(可以多加点醋,)稍微加点凉白开,搅拌均匀。静置五分钟。然后淋在凉粉上即可
步骤 4:
很简单,试试吧!
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