改良版凉拌拉皮的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：东北大拉皮、黄瓜、火腿肉。

• 步骤 2：

  黄瓜洗净切丝码在盘里。

• 步骤 3：

  大拉皮滚水焯过，凉白水过凉，捞起沥干水份。

• 步骤 4：

  凉皮再码在黄瓜上，火腿切丝，也码在上面。

• 步骤 5：

  蒜姜葱切末，倒入生抽，醋、糖，油烧热浇在上面就好。如吃辣再放点辣，总之跟据自己口味。