猪肉芹菜饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  如图，两扎这么多的芹菜切碎。

• 步骤 2：

  在切好的芹菜上均匀撒上盐（适量就好），搅拌均匀以后，等上10分钟左右。

• 步骤 3：

  等上10分钟后，使劲捏芹菜，

• 步骤 4：

  将绞好的肉馅和捏好水分的芹菜混合在一个碗里。

• 步骤 5：

  在碗里加入两个生鸡蛋，酱油、盐、鸡精、色拉油、十三香。自己尝尝咸淡，然后搅拌均匀。

• 步骤 6：

  我买的现成饺子皮，包饺子我就不教大家了，因为我包的也不好看。

• 步骤 7：

  在煮开的水里放入饺子，但是放入饺子的时候轻轻搅拌，防止饺子沾锅底。水再次沸腾后，加入半碗水，这动作做两次。第三次水开以后，就可以捞出锅了。