豆角炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角洗干净，切段

• 步骤 2：

  切肉

• 步骤 3：

  适量姜，蒜，红辣椒

• 步骤 4：

  热锅凉油炸些花椒

• 步骤 5：

  放入肥肉煸炒

• 步骤 6：

  出油后，放入姜，蒜，红辣椒，再放入瘦肉，加少量盐及生抽

• 步骤 7：

  肉半熟时放入豆角，定盐味，待豆角翠绿时，加入鸡精，出锅