High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2025指南 （1741 - 1760 / 2992）
Jérôme Feck
Châlons-en-Champagne,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Côte Saint-Jacques
Joigny,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Le Domaine de Saint-Géry
Lascabanes,France
€€€€ ・ Traditional Cuisine
Etchemaïté
Larrau,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Le Pont de l'Ouysse
Lacave,France
€€€ ・ Modern Cuisine,Classic Cuisine
Le Relais des Salines
Le Grand-Village-Plage,France
€€ ・ Seafood
L'Arbre
Gruson,France
€€ ・ Modern Cuisine
Frédéric Molina au Moulin de Léré
Vailly,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Atmosphère
Chamonix-Mont-Blanc,France
€€€ ・ Traditional Cuisine
Rouge Barre
Lille,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Rochette
Labaroche,France
€€ ・ Modern Cuisine,Alsatian
Château de Rochecotte
Saint-Patrice,France
€€€ ・ Modern Cuisine,Classic Cuisine
La Vieille Forge
Kaysersberg,France
€€ ・ Modern Cuisine,Traditional Cuisine
NESO
Paris,France
€€€€ ・ Creative
Le Bouche à Oreille
Tulle,France
€€ ・ Traditional Cuisine
ICI
Nantes,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Astrolabe
La Rochelle,France
€€€ ・ Fusion
L'Alexandrin
Lyon,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Café de la Fontaine
La Turbie,France
€€ ・ Provençal
Récif
Saint-Raphaël,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
