High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （1741 - 1760 / 3054）
Les Maisons Du'O - Le Bistro Panoramique
Vaison-la-Romaine,France
€€ ・ Farm to table
L'alouette
Toulouse,France
€€ ・ Farm to table
Les Pieds Dans l'Eau
Saint-Langis-lès-Mortagne,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Table de Laurent
Ramonville-Saint-Agne,France
€€ ・ Modern Cuisine
Germaine
Bayonne,France
€€ ・ Creative
Jardin Secret
Cotignac,France
€€€ ・ Provençal
Auberge de Valestalière
Monoblet,France
€€ ・ Modern Cuisine
Lesage
Sarzeau,France
€€ ・ Modern Cuisine,Creative
Roze
Mathieu,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Epikur
Plouër-sur-Rance,France
€ ・ Crêpe
Maison Vidal - La Table gastronomique
Saint-Julien-Chapteuil,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Château du Bost
Bellerive-sur-Allier,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Len'K - La Maison Bonnet
Grane,France
€€ ・ Modern Cuisine
Elizaberriko Etxeberria
Hasparren,France
€€ ・ Traditional Cuisine,Basque
L'initial
Privas,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Alchimie
Biarritz,France
€€ ・ Modern Cuisine,Creative
Le Kléber - La Maison Bonnet
Grane,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Feuillée - Le Couvent des Minimes
Mane,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Au fil de l'eau
Miers,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Relais de Saint Ser
Puyloubier,France
€€€ ・ Modern Cuisine
