High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （1601 - 1620 / 3062）
Les Loges du Jardin d'Aymeric
Clara,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Restaurant Marcon
Saint-Bonnet-le-Froid,France
€€€€ ・ Creative
Le Gentiane
Pinsaguel,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Belle Étoile
La Roque-Gageac,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Café Bras
Rodez,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Grand Cerf
Montchenot,France
€€€€ ・ Classic Cuisine
L'Ermitage
Espaly-Saint-Marcel,France
€€ ・ Traditional Cuisine
L'Escargot 1903 par Yannick Tranchant
Puteaux,France
€€ ・ Modern Cuisine
Hercule Poireau
Périgueux,France
€€ ・ Modern Cuisine
Ima
Rennes,France
€€€€ ・ Creative
La Table du Gourmet
Riquewihr,France
€€€€ ・ Creative,Modern Cuisine
La Table de mon Père - Castel Beau Site
Ploumanac'h,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Pré Saint Jean
Pézenas,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Accolade
Paris,France
€€ ・ Modern Cuisine
Au Cœur de la Forêt
Montmorency,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Bistro'Quai
Les Sables-d'Olonne,France
€€ ・ Traditional Cuisine
L'Odas
Rouen,France
€€€ ・ Creative
L'Auberge des Glazicks
Plomodiern,France
€€€€ ・ Creative
Le Karelian
Dommartin-lès-Remiremont,France
€€ ・ Modern Cuisine
Les Tourelles - Château d'Apigné
Le Rheu,France
€€ ・ Modern Cuisine
