High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2025指南 （2681 - 2700 / 2992）
Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands
Schiltigheim,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Poulpette
Cognac,France
€€ ・ Modern Cuisine,Creative
Le Bistrot Gourmand
Cuiseaux,France
€€ ・ Regional Cuisine
Via del Campo
Paris,France
€€€ ・ Italian
Racine
Lectoure,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Bélouga
Perros-Guirec,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Clos de la Prairie
Gouy-Saint-André,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Auberge du Pont de la Zorn
Weyersheim,France
€€ ・ Alsatian,Country cooking
Le Moulin de Poustagnacq
Saint-Paul-lès-Dax,France
€€€ ・ Classic Cuisine
La Petite Maison de Cucuron
Cucuron,France
€€€ ・ Classic Cuisine
Le Petit Restaurant
Ajaccio,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Binôme
Annecy,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Essentiel
Saint-Jean-de-Luz,France
€€ ・ Modern Cuisine,Farm to table
Wistub Brenner
Colmar,France
€€ ・ Alsatian
La Pinède
Ile de Porquerolles,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Ferme du Vert
Wierre-Effroy,France
€€ ・ Modern Cuisine
Mirazur
Menton,France
€€€€ ・ Creative
SaQuaNa
Honfleur,France
€€ ・ Creative,Modern Cuisine
Le Saisonnier
Roye,France
€€ ・ Modern Cuisine
Auberge de l'Île
L'Ile-Bouchard,France
€€ ・ Modern Cuisine
