High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2025指南 （2761 - 2780 / 2992）
Saveurs de l'Abbaye
Saintes,France
€€ ・ Modern Cuisine
Les Archives
Poitiers,France
€€ ・ Modern Cuisine
Château du Bost
Bellerive-sur-Allier,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Côté Sud
Uchaux,France
€€ ・ Modern Cuisine
Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue
Pujaut,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Bellavista
Prats-de-Mollo-la-Preste,France
€€ ・ Modern Cuisine,Catalan
La Cigale Égarée
Quimperlé,France
€€ ・ Farm to table
Le Morvan
Quarré-les-Tombes,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Millénaire
Reims,France
€€€€ ・ Modern Cuisine,Creative
Au G'Retz des Saisons
La Bernerie-en-Retz,France
€€ ・ Modern Cuisine
Ty Mad
Tréboul,France
€€ ・ Seafood
Les Prés d'Eugénie - Michel Guérard
Eugénie-les-Bains,France
€€€€ ・ Classic Cuisine
Les Bories
Gordes,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Auberge du Vieux Puits
Fontjoncouse,France
€€€€ ・ Creative
Les Remparts
Èze,France
€€€ ・ Provençal
Le Donjon - Domaine Saint-Clair
Etretat,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
L'Edulis - Jonathan Datin
Granville,France
€€ ・ Modern Cuisine
Les Bas-Rupts
Gérardmer,France
€€€ ・ Classic Cuisine
Le Montcenis
Montcenis,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Maison Haute
Crolles,France
€€ ・ Modern Cuisine
