甜而不腻，入口即化的甜品——提拉米苏

2022年02月25日

关于这道甜品，没故事！！就是想吃！！！为了做这道甜品，看了很多视频和资料，最终选择了最简单版本，没想到却好吃的很！真的不输甜品店！友情提醒：马斯卡彭是灵魂！！！

网红草莓炸弹

2021年12月22日

全民草莓季怎能不来一款草莓甜品呢？最近这草莓炸弹可谓是甜品中的网红了，不光外形甜美，而且吃起来酸甜可口，做起来也容易上手。为了减少蛋糕本身的热量，我把白砂糖替换成了0热量的代糖，吃起来不用担心发胖哦！

肥而不腻东坡肉

2021年12月20日

东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡即苏轼，是中国北宋时期的著名诗人，他对写诗、书法都有很深的造诣，对烹调菜肴亦很有研究。他自己会烹制菜肴，并十分擅长烧肉，在他的许多名诗中，亦有 关于饮食方面的内容，如《食猪肉》、《老饕赋》、《丁公默送蝤蛑 》、《豆粥》、《羹》等诗，都反映出他对饮食烹调的浓厚兴趣。 ——摘自《百度百科》

减脂版网红巧克力熔岩蛋糕

2021年12月19日

有人能抵挡的住巧克力的诱惑吗？当然没有！都知道巧克力热量无敌，对它是又爱又恨，今天就教大家做一款低脂的巧克力熔岩蛋糕，减肥人士快快做起来吧！巧克力我选的100%黑巧，因为巧克力的纯度越高，燃脂效果越好哦，白砂糖我用的代糖来替换，虽然甜度一样，但却没有热量哦，放心吃啦，就是会有一点苦哦！不能吃苦的姐妹谨慎尝试哈！

正宗广式腊肠

2021年11月20日

“秋风起，食腊味”这是老广的一句口头禅。作为一名一直对广式腊肠情有独钟的北方吃货，灌肠这件事必定要亲力亲为。 广式腊肠不同于其他地区的腊肠，它色泽明亮、香味醇厚、入口还有丝丝甜味。用来做炒饭，煲仔饭都是再合适不过的，尤其我喜欢一整根拿着吃，简直不要太爽！ 这个冬天为了做好广式腊肠，我反复试验了好几遍，如今灌起肠来已是熟能生巧，快快学做起来吧！

童年味道大辣条

2021年11月19日

小时候上学离家远，没有时间回家吃饭，就在学校门口买个热馒头掰开，然后加一个一毛钱一张的大辣片，既开胃又充饥，现在回想起来，那时候虽然条件艰苦，但却是无比快乐的，今天重温一下童年记忆中的大辣条吧！

古法熬制秋梨膏

2021年10月10日

进入深秋，天气渐冷，难免肺部不舒服，是时候熬制一碗秋梨膏了，方法很简单哦，快给家人做起来吧

海苔脆肉松小贝

2020年07月05日

很久之前就想做一次肉松小贝，今天终于得空，工序还不算复杂，海苔脆肉松加绵软香甜得蛋糕体结合，回味无穷，怪不得是甜品界的网红。

咸蛋黄鲜肉粽

2020年06月25日

记得第一次吃肉粽还是在南方上大学的时候，那时候正值端午假期，同学们都已回家或者外出旅游，班主任见只剩我一人，便邀请我去她家吃饭，饭桌上就摆着这么一盘蛋黄肉粽，那时候觉得这粽子简直是人间美味，咸香软糯，回味无穷，时至今日也依旧觉得那是我吃过的最美味的粽子了，临走的时候班主任的母亲还给我装上几个，让我带回宿舍吃，给了我这个独自在外的北方人些许温暖。都说北方人喜欢甜粽，南方人喜欢咸粽，而我却是个例外，对咸粽情有独钟。今天正值端午，让这美味鲜香的粽子捎去我对老师的思念吧。

肉松麻薯蛋黄酥

2020年06月21日

这道麻薯蛋黄酥其实预谋已久，需要的材料太多，于是光挑选网购食材就花了好几天的时间。今天终于得空来做，不得不说，好吃的东西就是花费时间哪，从烘烤蛋黄，制作麻薯，准备油皮，水油皮，再做最后的成型，花费了整整两个半小时的时间。烘烤的过程中，蛋黄的咸香味就已经飘满了屋子，最后出炉的那一刻，真的有惊艳到我，入口的那一刻更是成就感满满。