2020-07-03 加入
做了五年曲奇，这是我销量前三的存在！
04月26日
配方：黄油100g / 糖粉60g / 全蛋液28g / 低筋面粉132g / 可可粉22g / 榛子碎28g / 粗砂糖 适量
2个蛋白解锁私房爆火的布朗尼脆片|零失败
最近
配方：黄油28g / 蛋清50g / 盐1g / 可可粉8g / 黑巧克力12g / 低筋面粉26g / 细砂糖30g / 巴旦木20g
一次成功！空心大麻薯 山姆同款 巨好吃！
2025年03月
空心大麻薯: 麻薯预拌粉200g / 全蛋液80g / 牛奶70g / 奶粉10g / 盐2g / 玉米油40g / 黑芝麻15g
巧克力曲奇|搅一搅就OK 巨简单 ！超好吃！
巧克力曲奇： 黄油80g / 糖粉50g / 全蛋液50g / 低筋面粉120g / 玉米淀粉50g / 可可粉10g / 耐烘烤巧克力豆 适量
全麦苏打面包 零糖油 免揉免发酵 有手就会
全麦苏打面包: 高/中筋面粉110g / 全麦面粉110g / 小苏打5g / 盐3g / 全蛋液20g / 柠檬汁5g / 牛奶170g / 酒渍葡萄干35g
香葱一口酥 根本停不下来！咸香酥脆 巨好吃
2025年02月
香葱一口酥 A:全蛋液30g / 糖粉40g / 玉米油75g / 低筋面粉150g / 泡打粉4g / 盐2g / 葱花15g / 熟白芝麻 10g B 表面装饰：全蛋液 适量 / 杏仁片 适量
免烤箱|伯爵红茶慕斯 茶香四溢 清爽丝滑
2025年01月
伯爵红茶芝士慕斯 A饼干底：焦糖饼干120g / 黄油40g B慕斯糊：奶油奶酪200g / 细砂糖60g / 牛奶50g / 伯爵红茶4g / 吉利丁片10g / 淡奶油160g C 表面装饰：香缇奶油 适量 / 焦糖饼干碎 适量 / 桂花 适量
免烤箱 搅搅就OK 超好吃 | 奥利奥芝士蛋糕
奥利奥芝士蛋糕 A 饼干底130g / 黄油50g B慕斯糊：奶油奶酪200g / 细砂糖35g / 吉利丁片10g / 牛奶50g / 奥利奥饼干碎10g
帕帕罗蒂咖啡包 油管超火 !人生必吃の面包 !
帕帕罗蒂咖啡包 A基础面团：高筋面粉250g / 盐3g / 细砂糖30g / 奶粉10g / 酵母3g / 全蛋液25g / 牛奶150g / 黄油20g B咖啡酥皮酱：黑咖啡粉4g / 热水8g / 黄油70g / 细砂糖70g / 全蛋液30g / 低筋面粉70g
50%全麦面包 低糖低脂低卡 美味轻享受
2024年12月
今天分享一个我最经常做的全麦餐包，100%全麦哦，而且无糖无油，非常适合减肥减脂期怕胖的姐妹吃！而且做法超简单，一次成功！
免烤箱|青柠芝士蛋糕 清爽不腻 山姆同款
2024年11月
这一款山姆青柠芝士蛋糕好像很多宝宝都吃过了呀，口感清新，像我一样无法买到山姆的姑娘，我们在家自己做吧～
香甜松软~搅一搅有手就会！香蕉玛芬蛋糕
2024年08月13日
Hi 大家好呀 今天分享只需搅一搅就能做的香蕉麦芬蛋糕🧁 免打发烘焙新手也能一次成功，香甜松软，全家爱吃，给小朋友做小零食或下午茶小甜点小朋友敲喜欢哦~
一口爱住！香醇浓郁的巧克力奶油抱抱卷！
2024年08月12日
今日份甜品是高颜值又好吃的巧克力抱抱卷！！香醇浓郁的巧克力奶油搭配松软的可可蛋糕，一口下去，双重美味！巧克力控冲鸭！！
夏日治愈系|抹茶蜜豆吐司|茶香馥郁，柔软拉丝
2024年08月05日
今天给大家带俩一款颜值超高的吐司配方，清新的抹茶搭配甜甜的蜜豆，颜值口味双满分~
夏季限定爆浆冰面包‼️冰冰凉凉、一口沦陷
2024年07月11日
嘿，小伙伴们！夏天到了，你们准备好迎接冰凉甜蜜的暴击了吗今天要给你们种草的，不是普通的面包，也不是一般的冰品，而是结合了两者之美的——乳酪冰面包！🍦🍞 冰面包是我每个夏季必做的面包，真的、真的是超级好吃
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋
2024年07月04日
⭐️原来甜品店的慕斯蛋糕是这样做的呀！真的是简单又好吃，不用烤箱，不用空气炸锅，有冰箱就能完成呐，而且可以省出好多时间陪闰宝玩，还有美味可口的奥利奥慕斯蛋糕🍰快来试一试哦！
家常版葱油饼这样做，香酥掉渣，特别好吃😋
2024年06月01日
在家做的葱油饼比早餐店的还好吃！做法简单，不需要发面，这样和出来的面吃起来外酥里软，特别香！家里大人小孩都爱吃
潮汕人的端午粽子已经是next level了…
2024年05月31日
都说食在广东，味在潮汕🛶 今年务必要把潮味特色带进粽子里！ 手工制作端午粽 赶紧学起来吧~
用大米做的秋日桂花糕❗口感细腻软糯香甜 简单易做
2024年05月03日
家里刚刚好种有四季桂，空气里都是桂花的味道，刚做好的桂花糕是最美味的。 家里有大米就能做，大人小孩都特别爱吃，松软可口做法超简单！只要发酵好，搅拌到位几乎0失败！
🍞红豆沙餐包｜香甜不腻～简单易做适合新手✔️
2024年03月13日
🍞超级适合新手的小餐包，没有复杂的造型，把面团团圆就行～红豆沙可以替换成各种自己喜欢的馅料，香甜不腻，这两天的早餐又有着落啦
日式冰曲奇｜大师配方、酥脆松化、零失败
2024年02月26日
哈喽～这周来分享一款大师的经典冰曲奇配方～ 真的超级酥松，入口即化，满口奶香味～ 配方是来自小嶋老师的书～她的配方真的yyds！
情人节♥️草莓果酱爱心曲奇🍓酸甜酥脆超简单
2024年02月06日
♥️马上2.14情人节咯，都准备好礼物了吗？ 今天分享一款情人节限定款饼干，好看又简单 不需要模具，很好上手，0失败哦！ 有家属了的也要有仪式感呀！ 这款草莓果酱曲奇，黄油的味道和草莓搭配在一起，绝了！ ㊗️大家表白成功！！
不愧是日本名店配方❗️抹茶软心芝士巴斯克
2024年01月13日
好久没做巴斯克蛋糕啦❗️今天就来试试这个超火的日本名店配方抹茶软心芝士巴斯克蛋糕❗️一次就能成功入口也太丝滑了吧～抹茶味太浓郁了～快去做❗️
0失败 嘎嘣脆的孜然烤薯片（烤箱版）
2023年10月26日
不用油炸也能吃又香又脆的薯片，自己制作简单又吃得放心。土豆无论怎么做都觉得好吃，一定要借助切片器切成薄片（如果你刀工了得，可以直接切片）。香脆可口的小零食，无论大人还是小孩都爱吃?
黑芝麻酱面包
2023年03月02日
这款吐司用了大量的黑芝麻酱做内陷，烤的时候满屋子都是黑芝麻的醇香。是一款有颜值有内涵，健康又养生的吐司。老人家小孩都很喜欢哟～
