2019-05-31 加入
一个爱做饭的家庭煮男 日常分享给老婆孩子做好吃的 - 关注我 让每一个平凡的日子里多点仪式感~
有手就会|丝滑绵密!南瓜奶油浓汤
2023年07月04日
近期女儿爱上了韩式烤肉店里的南瓜浓汤,一到周末就立马给她安排了! 做法完全没难度,半小时就能做好了。 试过就知道有多香!南瓜味超级浓,口感丝滑绵密,奶香浓郁,忍不住每人喝了三碗!跟店里的没区别!
健康美味的南瓜炖蛋!小孩都能吃的营养早餐✨
2023年05月20日
周末的早餐,我们总爱做贝贝南瓜炖蛋,也叫 板栗南瓜炖蛋,因为做法很简单,吃着粉糯香甜,又有饱腹感,一整个上午都不带饿的~ 是必推的营养早餐之一。
和KFC一样好吃的奶油玉米,3步轻松复刻
2023年05月14日
前阵子女儿突然想吃KFC的奶油玉米,这周立马给她安排一个! 在KFC必点的奶油玉米棒,家里就能轻松复刻,简单又快手,半小时能出锅,味道不输KFC!
如果我开店这一定是招牌!好吃哭了!!
2023年05月01日
近期天气变热了,又是吃甜品的好时机! 来个芒果控挚爱的甜品——芒果奶冻西米露 做法简单!一次就成功! 吃起来奶香浓郁,爽滑Q弹 夏日必备,一碗根本不够吃!
广东人爱吃的番薯糖水✨春天养生必备
2023年04月16日
看TVB港剧时,经常会出现“食碗糖水先啦”,而在糖水里蕞出名的就是——番薯糖水了 这个也是我们家很爱做的,因为做法简单省时,零失败,半小时就能吃到了~ 番薯用的是一点红番薯,这个品种口感更粉糯,入口即化(当然也会更贵)
立春后,给家人多吃这个!驱寒暖胃,气色红润
2023年02月26日
近期广州时冷时热的,风一吹,人很容易就受寒了—— 这时做个酒酿小圆子,酒香浓郁,小圆子糯叽叽的,既暖胃又暖心。 我们家的做法是会放入鸡蛋,口感更丰富些,吃了手脚会暖和起来,气色也会变好,老婆和女儿都很爱吃。
馋了好久的美极大虾,口感弹牙,能配两碗米饭
2022年04月30日
在广州每次一听到虾,很多人第一反应是白灼,但其实除了白灼,还有更好吃的做法——那就是做成美极大虾。 材料与做法都非常简单,5分钟轻松搞掂,只需虾半斤(半斤是3人份)、美极酱油、砂糖、蚝油、葱蒜,再进行煎炒,一道简单又美味的菜就可以上桌了~
早茶必点❗广式马蹄糕,软糯Q弹又清润,一学就会
2021年12月06日
说到一家老小都爱吃的广东传统点心,我第一时间想到的就是——广式马蹄糕。 马蹄糕的魅力在于,外表晶莹剔透,口感爽滑Q弹,里面的马蹄粒粒清晰可见,一看就让人食指大动。 有时早上做一份马蹄糕,便能成为女儿一整天的快乐源泉。 而马蹄糕的做法其实很简单,记住2个技巧即可: 1.马蹄需要大小均匀,太大会比较硬不适合老人家和小孩吃。 如果想省事快捷的话,可以像我们一样用利仁切馅机,轻轻松松就能得到大小均匀的马蹄粒了。 2.马蹄粉先做成生熟浆,再和马蹄粒混合起来。
看到就流口水的吉列猪扒‼️原来做法超简单‼️
2021年10月20日
我家女儿很喜欢吃日本料理,其中有一道菜是长期点的,那就是——吉列猪扒。 在店里,一份吉列猪扒定食,一般都要四五十块,我以前总以为这很难做,但直到我看了食谱—— 才发现,这原来是30分钟就能做好的快手菜,5步做法,既简单又美味! 最后,挤上沙拉酱,女儿立马吃得津津有味,还告诉我:“再也不用出去吃吉列猪扒了。”
清爽酸甜火龙果千层糕✨详细教程㊙️0失败
2021年07月16日
在广州饮茶必点的【千层糕】,你吃过了吗? 在茶楼最常见的就是:椰汁千层糕,而这次我要弄个创新口味——火龙果千层糕! 做出来口感Q弹爽滑,尝试了5次后,终于得出0失败的做法,大家可以尝试一下~ 放了火龙果汁,味道没这么甜,带点微酸~ 在夏天吃,还可以解暑~
低糖版蛋白糖㊙️成功率极高✨不用熬糖,消耗蛋白
2021年07月10日
蛋白糖近几年成了网红甜品,大家应该都熟悉,外表美美的,入口即化—— 但很多人尝试过后,都说看着简单,做起来很难,而且味道实在太甜了…… 今天我就分享个尝试十几遍后 得出100%成功蛋白糖做法—— 而且是低糖,不用熬糖的。
柠檬鸡爪✨超详细做法㊙️酸辣开胃✨一看就会
2021年06月26日
炎热的夏天来了, 又是个吃着零食,吹着空调,看着电影的好时节~ 今天分享个追剧必备的——柠檬鸡爪 _ 同样做法简单,大家记住4个关键点就好 1.用姜 葱 料酒煮一遍 2.煮好后,要用冰过的矿泉水过一遍 3.柠檬记得去籽,实在怕苦,还可以将柠檬皮也去掉 4.要用玻璃或陶瓷装,不要用塑料
现在才知道,火龙果得这样吃㊙️美味又好看✨
2021年06月16日
你们家吃火龙果,还是直接啃吗? 其实火龙果可以做成布丁,口感嫩滑,孩子也特别爱吃~ 同样,做法简单,想换着花样吃水果的,来试试吧~
爆米花㊙️几块钱就能做一大锅‼️在家吃到撑
2021年06月15日
近期广州疫情变严重,我们一家子都不敢出去看电影了…… 幸好我们买到了——做爆米花专用的玉米粒 在家就能吃着爆米花看电影,简直不要太幸福! 而且做法简单,价格实惠,我买了一袋3块的玉米粒,就够做一大锅了,味道还不比电影院的差,大家有空就试试吧~
荔枝丰收季节㊙️怎能少了荔枝酒?高颜值‼️简单0失败
2021年06月11日
又到了荔枝上市的季节。 好友送来了满满一箱的荔枝,可这么多荔枝我们一家三口根本吃不完—— 这时我便想到,可以将剩下的荔枝做成荔枝酒,心动不如行动,想到就立马动手了~ 酿水果酒听起来复杂,实际上很简单,家里有白酒、冰糖、密封罐,便能把夏天的味道封存进酒里,还可以按照季节换不同的水果。 封存后,还需静静等待2-3个月,到时让大家一起见证这开瓶的时刻~
家里有大米✨就给孩子做个米糕㊙️好吃0失败
2021年06月09日
大米也能做成零食吗? 可以的, 而且口感软糯香甜,很适合孩子吃,家里有大米就来试试吧~ 只需4种材料,半个钟就能轻松做好~
有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗
近期到了夏天,很容易没胃口,这时我有个妙招——配个万能蘸料! 有了这个,蘸什么都好吃,无论是蘸水饺、涮火锅、还是做凉拌菜,通通没问题! 作为南方人,我有时还会在里面加点香菜、花生碎之类,要是喜欢更浓稠的,还可以放点花生酱,自己随意发挥就好!
广东人爱吃的传统小吃——钵仔糕,学会可以摆摊了㊙️
2021年06月06日
在广东长大的,一定不会错过——钵仔糕。 又爽滑Q弹的口感,是童年里忘不了的口味~ 在最近得知有钵仔糕粉,立马买来试试,没想到一次就成功了,做法特简单,小白都能做好~ 学会了,也可以出去摆地摊了~ 大家还可以多种尝试,放水果,放巧克力,放咖啡粉都可以,期待你们的作品哦~
Q弹有嚼劲✨的水晶紫薯糕㊙️37秒教会你
2021年05月31日
今天不做鸡蛋美食, 弄个女儿小时候经常吃的水晶糕,内馅是紫薯的,吃起来甜而不腻~ 西米做的表层,超级Q弹,嚼起来很过瘾~
会流心的土豆熔浆蛋㊙️,简直不要太好看✨✨!
2021年05月25日
这是挑战100道鸡蛋美食的——第25天 今天是:颜值爆表的 土豆熔浆蛋 这个是我特别喜欢的一道菜 首先是因为做法简单,其次是可以装逼一下,当有人第一次来做客,对方一切开,就会感到惊喜~
QQ弹弹㊙️还会拉丝的烤糍耙✨新手一次就学会
2021年05月24日
这是挑战100道鸡蛋美食的——第24天 今天是:软糯Q弹的 烤糍耙 喜欢吃年糕口感的,一定不要错过~ 这个做法很简单,把全部材料倒一起搅拌均匀就可以了。 给你的下午增添点特色吧~
新手也能做的杏仁酥㊙️,简单好吃,半个钟完成!
2021年05月08日
这是挑战100道鸡蛋美食的——第23天 今天是:酥酥脆脆的 杏仁酥 又是下午茶时间,你们一般会吃点什么? 近期我们家喜欢上了烘焙类型的,做法简单,对新手特别友好,很多第一次做的都会成功~
超可爱的小熊饼干✨满满的黄油香气㊙️‼️
2021年05月07日
这是挑战100道鸡蛋美食的——第23天 今天是:超级无敌可爱的 小熊饼干 假期刚结束,人还处于放飞的状态,大家都无心上班…… 这次给老婆准备了一些有趣的小饼干,让她打起精神来!
全网最简单的蝴蝶酥✨做法㊙️,半个钟完成,只要3种材料
2021年05月06日
这是挑战100道鸡蛋美食的——第22天 今天是:酥脆可口的 蝴蝶酥 假期的最后一天了,瘫在家里不想出门,来做个只需3种材料,3步就能做好的小茶点~ 做法超简单,厨房小白也不怕会失败!
苹果+黄油+砂糖,做出来比炖品还好吃㊙️,入口柔润
2021年04月26日
今天不挑战鸡蛋美食 来个——超级超级简单的 烤苹果 只需3种材料,用刀将苹果中间切出来,放入砂糖、黄油即可 爱吃甜的,或怕酸的,可以多加糖 Tips:要是不喜欢煮熟苹果味道的,不要轻易尝试,这菜谱只适用于喜欢吃煮熟水果的受众