什锦炒乌冬面
2020年02月08日
肺炎疫情大家都要少出门,怎么省用食材,有能保证营养呢。
茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。素称山珍之王。
黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
而且这些食材都很容易长时间保存,今天就以这些材料,再搭配些能凑的材料,做一个什锦炒乌冬面,既方便又有营养。
平常工作繁忙时,这样吃也是方便的很。