三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
君子恩的头像

君子恩关注

2017-01-10 加入

爱生活~爱烘焙

  • 关注7
  • 被关注56
港式菠萝包

港式菠萝包

2019年01月02日

自从四年前我走进了厨房,我们家就不再在外面吃早餐,就算偶尔吃一次,以前可以吃下的大半碗面条,如今连三分之一都只吃不完,我那挑剔的味蕾已经完全不能接受那些重调料出来的饮食了!与此同时,我养了一个更加挑食的孩子!简单的面条不吃,包子 馒头也不肯吃,只能换着花样给她做吃的。我做的美食里,面包和蛋糕相比,我家更加偏爱蛋糕,但这款菠萝包受到了她的欢迎,竖起大拇指说:“太好吃了!”

无花果干雪花酥

无花果干雪花酥

2018年03月06日

无花果冻干可谓是食材里的另一美女,瞧吧,漂亮吧?

香菜萝卜丝

香菜萝卜丝

2017年11月11日

俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜!立冬了,萝卜吃起来吧

手撕牛肉干

手撕牛肉干

2017年11月09日

专门针对不吃牛肉的孩子做的!

香菇肉丸(可烤可蒸)

香菇肉丸(可烤可蒸)

2017年08月19日

香菇非常鲜美,无论是炒肉,做汤,煮火锅,我们都经常吃到。我家小朋友很挑食,但却十分喜爱香菇,但不爱肉肉,只好把不爱的肉塞进她喜欢的香菇里,成品就是一个个可爱的香菇丸子,果然给肉穿个外套就受欢迎了

奶油水果生日蛋糕

奶油水果生日蛋糕

2017年08月13日

自从入了烘焙这个甜蜜的坑后,家里人过生日再也不用去外面蛋糕店买了,之前只知道蛋糕店卖的生日蛋糕的水果是罐头水果,做了烘焙后才知道奶油竟然不是奶油。。吓的我再也没进过蛋糕店了。。。为了家人,累并快乐着的在甜蜜的坑里越陷越深。哈哈。。。

健胃排骨汤

健胃排骨汤

2017年08月09日

小朋友爱喝汤,我总是想变着花样做给她!这次加了她喜爱的豆子,还有不爱的山药,哈哈。。想起冰箱还有新鲜山楂,于是决定一起炖!是不是有点像某牌的健胃消食片

香辣海圣子

香辣海圣子

2017年08月01日

之前炒了花甲很受欢迎,用同样的方法炒了海圣子,又是被光盘!

冰皮月饼

冰皮月饼

2017年07月28日

近几年来,冰皮月饼越来越受欢迎,相比传统月饼,冰皮月饼低油低糖,的确更利于健康!而且这是一款简单易做的月饼,不要用到太多工具,也不用烤箱,一起来Diy这款彩色0色素的月饼吧!

双薯芋圆

双薯芋圆

2017年07月28日

其实我原本不爱芋圆,看到朋友们做了,经不住彩色的诱惑。。。自我觉得比连锁店的芋圆要好吃,很Q但不会硬!

韭菜盒子

韭菜盒子

2017年07月19日

前段日子,朋友们在群里聊韭菜盒子,我就种草了,这不,我娘亲自己宝地的韭菜,赶紧来做了吃吃!不爱韭菜的孩子一连吃了两个!外焦里嫩,还有鲜美的汤汁冒出来,第一次做,自个太满意了!

提拉米苏(六寸)

提拉米苏(六寸)

2017年07月17日

记得在我去年刚入坑时,做的第一个提拉米苏,家里没有朗姆酒,用了红酒代替,家人很快吃完了,都表示很赞,除了红酒的那股味道,哈哈。。。

红薯土司

红薯土司

2017年07月09日

家里小朋友一直爱红薯,想着用红薯来给她做点什么,之前做过拔丝红薯,太甜!红薯丸子,又太腻。。现在会做面包了,就来个红薯土司吧。。。真的是非常棒,超级柔软哦!!!

野松菌烧腊肉

野松菌烧腊肉

2017年07月06日

每到夏天,路边会有人卖这种野生松菌,用来烧腊肉再好不过了!

肉沫茄子

肉沫茄子

2017年07月04日

以前总觉得外面烧的茄子好吃,经过自己在家不断折腾,终于做出了好吃的茄子,还让不吃茄子的小朋友爱上了茄子,并且评价我做的比酒店做的好!一起来做这道美味的家常菜吧!

土豆丝饼

土豆丝饼

2017年07月01日

小朋友是土豆迷,每到酒店就会点土豆丝饼,找厨师朋友取经后,自己在家做了两次,倍给面儿,几乎秒光,吃完后立马说:“妈妈,再给我做个土豆饼!”自己在家做的油会少很多,更健康哦!

泡椒凤爪

泡椒凤爪

2017年06月22日

第二次做,我家先生说和买的一样,我太骄傲了,哈哈。。。其实做法简单,喜欢的朋友可以在家制作

奶香草莓饼干

奶香草莓饼干

2017年06月13日

这是我家女儿上学前点单!放学回家进门就问我给她做了没有?草莓控的孩纸!

榴莲芸豆猪脚汤

榴莲芸豆猪脚汤

2017年06月12日

都说榴莲全身是宝,这次特意把壳的内瓤切下来煲汤,据说皮是清火的,正好可以综合热性的榴莲果肉!

豆腐盒子(烤箱版)

豆腐盒子(烤箱版)

2017年05月27日

我女儿从小就喜欢吃豆腐,但不爱肉肉,为了让她多吃点肉,我也是绞尽脑汁!欣慰的是她很喜欢吃,让我每天都做。。。

油焖大虾

油焖大虾

2017年05月10日

四月份时,到处都是吃龙虾的店,以前经常会去吃。后来耳闻很多店用洗虾粉洗虾,吓的不敢再吃,找厨师朋友学艺,我感觉比外面店还好吃。也吃的安心!

超柔软的奶油土司

超柔软的奶油土司

2017年05月09日

第一次用汤种做面包,原本是从书上的面包机版面包,我分出460克面团用土司盒烤,竟然成品如此完美,真的是超级柔软,放到第三天还是软软的。于是把方子整理了下,分享出来。。。 之前一直觉得,汤种 中种麻烦,其实没有想象中麻烦,但成品比直接法的口感要棒好多!

蛋黄酥

蛋黄酥

2017年05月06日

做过很多次蛋黄酥,从来没有这么完美过。层次分明,昨天炒的豆沙的甜度也刚刚好。。之前没有基础,对着一个食谱死磕,我是多执着啊

凤梨酥

凤梨酥

2017年05月06日

想起自己实习那会儿特喜欢吃某记的凤梨酥,现在吃了自己做的,才知道神马是真正的凤梨酥。。。话说已经很久很久没在外面买零食吃了,我已经是各种排斥垃圾食品了。。为了家人健康,越来越多的朋友都选择自己动手,那么,一起来做凤梨酥吧

香甜菠萝酱

香甜菠萝酱

2017年05月05日

现在满大街卖菠萝的,不做点菠萝酱太对不起这个季节了

1234567