2017-01-10 加入
爱生活~爱烘焙
自制咸鸭蛋
2017年05月03日
去年开始爱待厨房,想自己做所有的美食!一直都爱咸鸭蛋流油的沙沙的蛋黄,去年做过几次裹盐法,成品不大理想。经朋友点拨,用盐水泡的,结果太让我欢喜了,朋友们也是大赞,现在把过程分享出来,愿所有美食与你们共享!
花生酱
每次去吃沙县小吃,都会吃拌面,我觉得他的拌面好吃,功能全在花生酱上
玫瑰花酱
一直想做鲜花饼,又不想用成品花酱。。结果想着想着,鲜花饼还是没吃到,所以赶紧行动起来,买花,做酱,等着发酵后做饼吃哦
火龙果冰淇淋
2017年05月01日
天气越来越热,来个自制的冰淇淋降温吧! 很多方子都放有蛋黄,我始终觉得蛋黄是生的,有点不忍心吃,所以我每次做冰淇淋就没加蛋黄,一样很好吃!
南瓜汽水肉
2017年04月29日
小朋友太挑食,不爱吃肉,为娘亲的只好变着花样做给她吃。用嫩南瓜蒸出来的汽水肉,多了南瓜的清香,不爱吃肉的小朋友边吃边说好吃
香菇牛肉酱
2017年04月28日
还在为早餐吃面条不知怎么搭配而苦恼吗?赶紧和我一起做这款美味牛肉酱
快手草莓果酱
2017年04月21日
女儿要吃草莓果酱,找了好多店才买到两盒奶油草莓。。下午买的,晚上太困就没给她做,又担心过夜娇嫩的草莓会坏掉,于是洗干净,用糖腌制了一夜,第二天才制作。
五谷豆浆
2017年04月15日
话说这豆浆机入手快六年了,一共就用两次,都要生锈啦。。。
烤苹果片
2017年04月14日
家里的一箱苹果消不动,烤成苹果片后,孩子吃了还要,每天得烤两个。。。
烤草莓片
小朋友吃完苹果片又要吃烤草莓片。。。当娘亲的只好又开始折腾
腊肉五彩糯米饭
2017年04月13日
一个人的中午,总是懒懒的,不想下厨,可肚子还是要吃!好吧,那就来个“一站式”搞定!
蔓越莓曲奇
2017年04月12日
对于蔓越莓曲奇,我有着独特的情感!买烤箱后第一次就是烤的蔓越莓饼干,每次烤蔓越莓曲奇我就会想起第一次烤的情景,孩子们边吃边夸我:妈妈,你太棒了,比外面卖的还好吃。。。现在隔段时间就要烤一盘吃吃
草莓酱
2017年04月09日
抓住草莓的尾巴,,赶紧做点草莓酱。我家孩子一直都很爱!自己做的真正无添加,非常香甜,特别这个季节的草莓,基本都自然成熟,很适合用来做酱。我们家宝贝用草莓酱拌饭吃,看来是真爱!
杏仁巧克力蛋糕
2017年04月06日
小朋友要吃的巧克力蛋糕,但不爱吃坚果,聪明的娘亲就放蛋糕里,一起都吃掉吧
脆皮豆腐
2017年04月03日
刚工作那会儿,每次都是和同事们一起点外卖,我们最爱吃脆皮豆腐,外焦里嫩,酸酸甜甜,特别好吃!一晃都十来年没吃过了,刚好我自己做了番茄酱,想来试试,没错!就是这个味道
猪肉松
2017年03月31日
关于肉松,很多人都定位为“垃圾食品”!我之前很爱肉松,有次听朋友讲,她老公去肉松厂参观后回来,再也不允许他家人吃肉松。。。从此肉松类食品也不再进我家门! 其实,肉松就是浓缩的瘦肉,浓缩就是精华嘛!只是外面卖的不敢吃了,现在美食都是自己动手,想吃肉松太简单了!特别是家有不爱吃肉小朋友,家里常备点肉松是极好的!做蛋糕 面包 都可以用到!我家小朋友用肉松拌饭,吃粥也加肉松,看来,很合她味口!
烤苏格兰蛋
孩子说想吃鹌鹑蛋,试着做了苏格兰蛋,简直了,出炉就一直嚷着要吃,等不及冷了
玫瑰椰蓉面包
2017年03月23日
最近太忙,许久没摸烤箱。抽空给娃儿做个面包,椰蓉面包是我家最受欢迎的面包之一,做成漂亮的玫瑰花型,娃儿一连吃了三个
玫瑰蔓越莓曲奇
2017年03月18日
玫瑰芳香怡人!富含维生素A.B.C.E.K,调气血,促进血液循环,美容养颜,还有保护肝脏肠胃的功能 蔓越莓很多人在烘焙时都会用到,酸酸甜甜的,特别好吃!其实它不光是口感好,还富含单宁酸,可以保护肠胃,特别是对女性朋友有大大的好处,还可以美容养颜!二者合一,可谓完美
菠菜旋螺酥
为了健康才自己动手做烘焙,但也无法抵挡各种彩色的美食。所以都是尽可能的用天然色素 我家有人不吃蛋黄,以下方子是六个蛋黄酥,十个红豆酥
自制酸奶
2017年03月04日
孩子每天都要喝酸奶,家里酸奶机已经五岁多了,就被我闲置了五年多,却每天都在外面买酸奶喝!我决定战胜懒癌,以后都自己做酸奶。。。
金桔蜜饯
2017年02月27日
家里有多余有机金桔,都不爱吃,加工了下,孩子吃的停不下来了
三色杯子蛋糕#舌尖上的春宴#
2017年02月18日
春天,万物复苏,春暖花开。。。 人本就是“好色”的,喜欢五颜六色,喜欢色彩缤纷,喜欢颜色亮丽!对于食物更是如此!让我们一起用天然色素做美食吧
六寸可可戚风
宝贝钦点的,现在点餐就离不开巧克力
橙香戚风(无油版)
2017年02月01日
一直喜欢吃橙子,之前做的橙皮酱,用来做甜品再好不过了