黑麦馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  除了油的所有食材都放进厨师机

• 步骤 3：

  

  揉成团后加入玉米油

• 步骤 4：

  

  揉到光滑的状态，揉面完成，覆盖保鲜膜发酵

• 步骤 5：

  

  发酵到原来的两倍大，发酵完成

• 步骤 6：

  

  分成50克一个面团

• 步骤 7：

  

  揉光滑后放进烤盘，记得铺好油纸哦

• 步骤 8：

  

  蒸汽烤箱100度蒸15分钟，结束后，闷3到5分钟再开烤箱门

• 步骤 9：

  

  麦香十足哦

• 步骤 10：

  

  成品图