2017-01-10 加入
爱生活~爱烘焙
无花果干雪花酥
2018年03月06日
无花果冻干可谓是食材里的另一美女,瞧吧,漂亮吧?
香菜萝卜丝
2017年11月11日
俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜!立冬了,萝卜吃起来吧
手撕牛肉干
2017年11月09日
专门针对不吃牛肉的孩子做的!
香菇肉丸(可烤可蒸)
2017年08月19日
香菇非常鲜美,无论是炒肉,做汤,煮火锅,我们都经常吃到。我家小朋友很挑食,但却十分喜爱香菇,但不爱肉肉,只好把不爱的肉塞进她喜欢的香菇里,成品就是一个个可爱的香菇丸子,果然给肉穿个外套就受欢迎了
奶油水果生日蛋糕
2017年08月13日
自从入了烘焙这个甜蜜的坑后,家里人过生日再也不用去外面蛋糕店买了,之前只知道蛋糕店卖的生日蛋糕的水果是罐头水果,做了烘焙后才知道奶油竟然不是奶油。。吓的我再也没进过蛋糕店了。。。为了家人,累并快乐着的在甜蜜的坑里越陷越深。哈哈。。。
健胃排骨汤
2017年08月09日
小朋友爱喝汤,我总是想变着花样做给她!这次加了她喜爱的豆子,还有不爱的山药,哈哈。。想起冰箱还有新鲜山楂,于是决定一起炖!是不是有点像某牌的健胃消食片
香辣海圣子
2017年08月01日
之前炒了花甲很受欢迎,用同样的方法炒了海圣子,又是被光盘!
冰皮月饼
2017年07月28日
近几年来,冰皮月饼越来越受欢迎,相比传统月饼,冰皮月饼低油低糖,的确更利于健康!而且这是一款简单易做的月饼,不要用到太多工具,也不用烤箱,一起来Diy这款彩色0色素的月饼吧!
双薯芋圆
其实我原本不爱芋圆,看到朋友们做了,经不住彩色的诱惑。。。自我觉得比连锁店的芋圆要好吃,很Q但不会硬!
韭菜盒子
2017年07月19日
前段日子,朋友们在群里聊韭菜盒子,我就种草了,这不,我娘亲自己宝地的韭菜,赶紧来做了吃吃!不爱韭菜的孩子一连吃了两个!外焦里嫩,还有鲜美的汤汁冒出来,第一次做,自个太满意了!
提拉米苏(六寸)
2017年07月17日
记得在我去年刚入坑时,做的第一个提拉米苏,家里没有朗姆酒,用了红酒代替,家人很快吃完了,都表示很赞,除了红酒的那股味道,哈哈。。。
红薯土司
2017年07月09日
家里小朋友一直爱红薯,想着用红薯来给她做点什么,之前做过拔丝红薯,太甜!红薯丸子,又太腻。。现在会做面包了,就来个红薯土司吧。。。真的是非常棒,超级柔软哦!!!
野松菌烧腊肉
2017年07月06日
每到夏天,路边会有人卖这种野生松菌,用来烧腊肉再好不过了!
肉沫茄子
2017年07月04日
以前总觉得外面烧的茄子好吃,经过自己在家不断折腾,终于做出了好吃的茄子,还让不吃茄子的小朋友爱上了茄子,并且评价我做的比酒店做的好!一起来做这道美味的家常菜吧!
土豆丝饼
2017年07月01日
小朋友是土豆迷,每到酒店就会点土豆丝饼,找厨师朋友取经后,自己在家做了两次,倍给面儿,几乎秒光,吃完后立马说:“妈妈,再给我做个土豆饼!”自己在家做的油会少很多,更健康哦!
泡椒凤爪
2017年06月22日
第二次做,我家先生说和买的一样,我太骄傲了,哈哈。。。其实做法简单,喜欢的朋友可以在家制作
奶香草莓饼干
2017年06月13日
这是我家女儿上学前点单!放学回家进门就问我给她做了没有?草莓控的孩纸!
榴莲芸豆猪脚汤
2017年06月12日
都说榴莲全身是宝,这次特意把壳的内瓤切下来煲汤,据说皮是清火的,正好可以综合热性的榴莲果肉!
豆腐盒子(烤箱版)
2017年05月27日
我女儿从小就喜欢吃豆腐,但不爱肉肉,为了让她多吃点肉,我也是绞尽脑汁!欣慰的是她很喜欢吃,让我每天都做。。。
油焖大虾
2017年05月10日
四月份时,到处都是吃龙虾的店,以前经常会去吃。后来耳闻很多店用洗虾粉洗虾,吓的不敢再吃,找厨师朋友学艺,我感觉比外面店还好吃。也吃的安心!
超柔软的奶油土司
2017年05月09日
第一次用汤种做面包,原本是从书上的面包机版面包,我分出460克面团用土司盒烤,竟然成品如此完美,真的是超级柔软,放到第三天还是软软的。于是把方子整理了下,分享出来。。。 之前一直觉得,汤种 中种麻烦,其实没有想象中麻烦,但成品比直接法的口感要棒好多!
蛋黄酥
2017年05月06日
做过很多次蛋黄酥,从来没有这么完美过。层次分明,昨天炒的豆沙的甜度也刚刚好。。之前没有基础,对着一个食谱死磕,我是多执着啊
凤梨酥
想起自己实习那会儿特喜欢吃某记的凤梨酥,现在吃了自己做的,才知道神马是真正的凤梨酥。。。话说已经很久很久没在外面买零食吃了,我已经是各种排斥垃圾食品了。。为了家人健康,越来越多的朋友都选择自己动手,那么,一起来做凤梨酥吧
香甜菠萝酱
2017年05月05日
现在满大街卖菠萝的,不做点菠萝酱太对不起这个季节了
炕土豆
女儿很喜欢吃土豆,外面吃的炕土豆或多或少都会放一些调料,她又不爱,我只好给她做,第一次做,还挺成功的。。。