2016-10-26 加入
爱出者爱返,福往者福来
红烧羊尾尖
2017年02月07日
羊尾尖肉多,稍肥,做出来味道特别好吃
蒸面食刺猬老鼠小白兔
2017年02月05日
每年的正月十四,天津的风俗习惯家家户户蒸刺猬驮元宝,麦垛,老鼠拉木鍁,小白兔等传统,蒸是蒸蒸日上的意思,正月十四蒸好后,把刺猬头冲外面摆在窗台上,正月十六上午在把刺猬头掉过来冲屋里,表示刺猬驮元宝进屋了,刺猬老鼠是财富的象征,老鼠有储存食物的习惯,以下是详细的步骤
❤️小番茄的❤️
2017年02月03日
喜欢吃海南的小番茄,闲来无事的时候把小番茄做成了一个个的红心,以示我有一腔热血的红心
草莓玫瑰花
2017年02月01日
现在真是好时代,不管什么季节都能吃到想吃的水果,今天买了草莓,看着红透透草莓,像是一朵朵玫瑰花,心血来潮,做了几个
花馒头
2017年01月21日
腊月28把面发,今天是发面蒸馒头的日子,传说今天发面蒸馒头,一年都顺顺利利,发大财,从早晨就忙活起来,晚上才蒸熟了
年糕
2017年01月15日
每年的腊月廿三是小年,中国的习俗是蒸年糕,寓意着年年高升,一年又比一年高的意思,喜欢把年糕切成片,用油煎成金黄色,那心情绝对愉快
水果沙律
2017年01月08日
我有个香港朋友做的水果沙律特别好吃,每次去香港到他们家是她必给我做的,我也学会了怎么做,今天给大家展现出来
练猪油
在现在各种东西都可以转基因下,人们的食用油也转换到日常话题上来,吃植物油好还是吃动物油好?一直是人们争论的话题,记得小的时候家家厨房里都有一个油罐子,也没有抽油烟机,那个时候人们的身体很健康,胖子也少,个人觉得动物油是人身体不可缺少的,练好的猪油可以做好多菜和面食,蒸馒头的时候放入一点,馒头又喧又白又好吃,做点心酥皮的时候,猪油也是不可缺少的,快过年了练点猪油备用
好吃的炒虾酱
2017年01月06日
天津市渤海湾沿海城市,虾酱是人们餐桌上不可缺少的一道美食,虾酱含有丰富的蛋白质,及钙,铁,硒等微量元素,和维生素A,虾青素,具有抗氧化作用,今天把炒虾酱的做法介绍给大家
萝卜羊肉丸子汤
2016年12月25日
萝卜补气,羊肉温补肾阳,萝卜羊肉丸子汤是冬季养生佳品,在天气寒冷的冬天,喝一口热腾腾的萝卜羊肉丸子汤,瞬间一股暖流温暖全身,手脚冰凉的人可以当作食补式式
三色窝窝头
2016年12月24日
小时候看电影总看见宫廷戏里面慈禧太后吃的窝窝头,正好家里有红枣面,就做了三色窝窝头,窝窝头眼里放入菜,味道挺好吃的
锅贴
2016年12月13日
天津不光是吃包子,锅贴也几乎是家家餐桌上必不可少的美食
翡翠三鲜馅儿饺子
2016年12月09日
给老公买的大麦若叶他不喜欢喝,所以我用大麦若叶和面,猪肉虾仁,麻饹肉做的三鲜馅饺子他不吃也得吃
薰大肠
2016年12月07日
老公特喜欢吃大肠,听说吃那补那,薰大肠肥而不腻,是冬天进补的佳品
毛蚶(麻饹)拌菠菜
2016年12月03日
毛蚶在天津也叫麻饹,是天津人餐桌不可缺少的菜,听说以前一毛钱一大盆,深受天津老百姓的喜爱,毛蚶可以包饺子,清蒸,炒菜,凉拌,这道菜简单好做,今天把毛蚶拌菠菜呈现给大家,希望大家喜欢
苹果蒸蛋
老爸哮喘,听说苹果蒸蛋有疗效,所以我就每天蒸一个给老爸吃,还真有疗效,今天把这个偏方推荐给豆子们
糖醋辣酥鱼
2016年12月01日
有一个好朋友就喜欢钓鱼,也是一个大厨,每次钓鱼以后都要做这道糖醋辣酥鱼,对于爱吃辣椒的我,几乎每个星期都要吃一次,这个菜是大甜大酸大辣,特别适合冬季吃
玉米面糊饼
七八十年代的天津郊县,必不可少的餐桌美味,那个时候粮食供应制度,供应玉米面是最多的,所以家家都会做,现在人们生活好了,玉米面糊饼也几乎被人们遗忘了,今天我把这道美味展现给大家,主要还是喜欢玉米面的酥脆,韭菜的碧绿,微红的虾仁令人欲滴
红焖牛肉
2016年11月23日
在天津市东丽区么六桥乡是回民区,由于千村并点,都出来租房子住,我家的租客就是一个回民的阿訇,闲来无事爱好美食的我向他学习了这道回回红焖牛肉的做法,这个味道好吃的流泪了
玉米面发糕
吃玉米面的好处真不少,防止糖尿病高血压,对心脏病降低胆固醇都有好处,促进肠道蠕动,减肥瘦身等等,在这里我选择了红枣和龙眼肉做辅料,红枣补血,龙眼肉补气血安神,促进睡眠,小时候吃玉米面发糕就像吃点心一样,现在做了一次玉米面发糕,就跟回忆一样
虾皮粉丝小白菜
2016年11月19日
渤海之滨天津,出产小虾米,不但味美提鲜,还能补钙,在天津几乎家家户户都会做这道菜,下面我就把天津传统做法给大家做一次
五香萝卜条
2016年11月15日
在天冿流传着一句话,葛沽的罗卜赛鸭梨,每年秋天,姥姥家都要做很多的罗卜条,那排场,那味道至今记忆忧新,下面我就和小伙伴们分享一下天津传统的五香罗卜干的做法
枣饽饽
从小在部队中长大的我,一直留恋小时候吃的这到主食,回到地方后,我一有空就会做枣饽饽,家里有一个大锅灶,有时候还没有蒸熟,就已经有人等着了,有人说女人一辈子的功课就是补血,枣饽饽正是补血佳品