枣饽饽的做法步骤

• 步骤 1：

  白面200克玉米面300克放入盆中

• 步骤 2：

  加入米酒豆浆少许白糖

• 步骤 3：

  和面，不沾手为止

• 步骤 4：

  放入和面袋里发酵，和面袋发酵快

• 步骤 5：

  发酵面成蜂窝状，比之前大出两倍

• 步骤 6：

  用温水冲开适量的食用碱和小苏打

• 步骤 7：

  揉匀，醒发十分钟

• 步骤 8：

  把面和枣团在一起，个人认为能放多少枣尽量多放点

• 步骤 9：

  放入板子上

• 步骤 10：

  水开后放入，大火蒸25分钟，开锅后取出，好吃的啊白面玉米面两参的枣饽饽出锅了