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2016-08-19 加入

吃食是一种幸福,品味是一种情趣。互相交流v:13188732290

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红烧鸡翅

红烧鸡翅

2018年09月17日

鸡翅这东西怎么做都好吃,而且老少皆宜,当然小孩子最爱吃了,这道红烧鸡翅汁浓味美,表皮酥软,里边的鸡肉细嫩,咬到嘴里香到心窝里。 这道鸡翅做法简单快速,家常红烧口味,步骤一点都不繁琐,即使不会做菜的人一学也就会。 做红烧鸡翅的时候,我还是用了我家一直吃的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油,新升级的菜籽油,优质金黄色泽透亮,强化维生素A富含维E,更清淡更健康!

农家小炒肉

农家小炒肉

2018年09月17日

农家小炒肉是湘菜中一道比较有名的菜,它口感滑嫩,麻辣鲜香。不止在湖南,估计全国各地都喜欢这道小炒肉,只不过是做法略有不同,大体上都差不多。 当然想要做出滑嫩适口的小炒肉,选材很关键。首先肉要选择五花肉,不要买后腿,后腿肉口感发硬。其次辣椒最好用尖椒,我这里用了青红两种牛角椒,没用尖椒,喜欢吃辣的可以用尖椒炒。

秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋

2018年09月17日

秋葵是典型的高蛋白、低热量食物,秋葵中含有丰富的膳食纤维,这个季节吃一些秋葵,其中的膳食纤维可以帮助产生饱腹感,对于想减肥的MM的来说,秋葵炒蛋是一道不错的美食。 当然秋葵作为一种蔬菜,在炒制的时候一定要用比较清淡的植物油,这样炒出来的菜既好吃又健康。我用的这种金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油就很不错,炒的过程中油烟特别少,菜品清亮不油腻,看起来就是小清新的感觉

快手早餐~色香味俱全的牛肉酱拌面

快手早餐~色香味俱全的牛肉酱拌面

2018年09月13日

面条是我们北方人永远吃不够的食物,因为面条做法很多,做起来也简单快速,特别适合早晨赶时间的学生族和上班族。 像我们家,一周早餐最起码有两天是吃面条的,所以面条我都是换着花样的做,当然做的最多的就是拌面,特别是用仲景香菇酱拌面,我家俩孩子一直是百吃不腻的,大宝爱吃香辣的,小宝吃原味的,每次去超市我都要给她们一人买两瓶放家里吃,两瓶酱两个星期就吃光光了,可见有多好吃了。 现在仲景家又推出来两种新的香菇酱,加入了牛肉的香菇牛肉酱,有鲜辣和五香两种口味,适合不同人的选择。加入了牛肉的香菇酱更鲜更美味,无论是拌面,炒菜,还是拌米饭,都是很完美的搭档。

颜值这么高的煎饺抱蛋,端上桌肯定倍有面子!

颜值这么高的煎饺抱蛋,端上桌肯定倍有面子!

2018年08月12日

饺子是我们北方人经常吃的美食,几乎每个姑娘媳妇都会包饺子,现在很多新时代的男人,也都会自己包饺子。 这款煎饺抱蛋不是买的那种速冻饺子,而是从和面到调馅都是我自己亲手制作的一道美食,里边有做饺子的详细过程,喜欢的赶紧收藏吧!

香菇蔬菜鸡肉粥~宝宝辅食

香菇蔬菜鸡肉粥~宝宝辅食

2018年08月06日

夏天天气炎热,不只是大人不想吃饭,小宝宝也胃口不佳,熬一点鸡肉粥,加上香菇,胡萝卜,山药,既养胃又有营养。

老婆饼~零经验也能做烘焙

老婆饼~零经验也能做烘焙

2018年07月16日

老婆饼是属于最简单的中式点心,很适合新手做,即使没有经验做出来也会成功,零失败率哦! 这个方子可以做各种中式点心~菊花酥,梅花酥,白皮酥都可以哦! 这道点心取材方便,家里用的普通面粉即可做。猪油自己用猪板油自己提炼即可,不想吃猪油的,用色拉油也可以,就是起酥层次不明显。

经典蜜枣粽

经典蜜枣粽

2018年06月27日

前几天端午节,妈妈给我们包了很多家乡的粽子送过来,女儿吃完了还吵着要吃姥姥包的日照大粽子,还好妈妈有先见之明,不但给我们包了粽子,还给我拿来很多粽叶,因为家乡的粽叶和我们超市买到的粽叶不一样,是一种叫做博萝(音译)树上的叶子,粽香味十足。 既然闺女想吃,一定要满足她,粽叶有了,就差米了,我赶紧从网上买了一袋中粮金盈的十二谷米伴侣,听说这款米不用提前浸泡,而且熟的特别快,正好适合女儿迫切想吃到粽子的想法。

夏天天热不想做饭?只要十分钟就可以出锅的吮指鸡翅

夏天天热不想做饭?只要十分钟就可以出锅的吮指鸡翅

2018年06月21日

由于夏天的天气非常炎热,我们的身上经常会出一些汗,而且烦躁闷热的天气会促使我们没有食欲的现象,而且有没有小仙女像我一样,很怕进厨房?天气热的真的一点都不想做饭 现在好了,想吃吮指鸡翅,你只需要十分钟就可以做出来,方法很简单,首先买一袋#食光社 焖锅系列的吮指鸡翅,然后解冻,放入自带的油,然后所有的食材放入锅中,倒入自带的焖锅酱中火焖制,十分钟,真的只要十分钟哦!一锅色香味俱全的吮指鸡翅就可以吃了~ 而且这里边还有胡萝卜,土豆,红薯等蔬菜,搭配起来吃一点都不油腻,不到小仙女爱吃,小宝贝也很爱吃哦~❤️❤️❤️

看球必备小零食~柠檬泡椒凤爪

看球必备小零食~柠檬泡椒凤爪

2018年06月19日

夏天胃口不佳,泡椒凤爪脆香鲜辣,开胃解腻,提神醒脑,营养丰富,是夏天必备菜肴,也是目前看世界杯必备的一道零食。

中式点心~白皮酥

中式点心~白皮酥

2018年06月11日

当我们吃惯了各种西式的面包蛋糕,会不会偶尔想起我们中国的传统点心?中国的美食文化博大精深,其实中式甜点更是惊艳绝伦。老祖宗留给我们的东西,我感觉丝毫不差于西式点心。

蚝油豆皮花生米~#在“家”打造ins风美食

蚝油豆皮花生米~#在“家”打造ins风美食

2018年06月11日

天气越来越热,餐桌上自然少不了一碟简单爽口的凉拌菜。 豆腐皮营养丰富,含有很多蛋白质和氨基酸,它易消化、吸收快。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。凉拌豆腐皮也是一道简单快捷口味大众的家常凉拌菜。 用花生米搭配豆腐皮,再加入蚝油拌制,口感更鲜香,是这个季节非常适合做的一道菜。

夏日清凉消暑食谱~凉拌麻辣藕片

夏日清凉消暑食谱~凉拌麻辣藕片

2018年06月07日

最近听到很多的小伙伴都说,热死了,吃啥都没胃口。来一道凉拌的麻辣藕片吧!绝对让你胃口大开。

虾仁蒸蛋羹

虾仁蒸蛋羹

2018年06月02日

虾仁蒸鸡蛋,做法简单快手,营养易吸收。虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,鸡蛋营养丰富虾仁蒸鸡蛋羹口感鲜香嫩滑,入味顺滑。无论是老人孩子都可以吃的一道菜品。 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 https://m.douguo.com/activity/cpzj/detail/2491

减肥轻食~酸奶蔬果沙拉

减肥轻食~酸奶蔬果沙拉

2018年05月28日

夏季容易胃口不佳,来点美丽又美味的蔬果沙拉,既开胃又富有营养还可以减肥,不使用沙拉酱,全部是当季的新鲜蔬菜和水果,还很低脂健康哦~减肥的小仙女不可错过。

麻汁茼蒿梗

麻汁茼蒿梗

2018年05月19日

夏天到了,凉菜成为家庭餐桌上经常吃的,茼蒿梗属于比较质地比较硬的根茎类食材,我用麻汁来调茼蒿梗,没想到会这么好吃

干锅土豆片

干锅土豆片

2018年05月07日

最喜欢这个季节了,各种蔬菜瓜果都开始下来了,想吃什么新鲜的食材都可以买到。土豆应该大部分人都很喜欢吃吧?用新鲜的土豆做一份干锅土豆片,真的特别特别好吃。

玲珑豆腐

玲珑豆腐

2018年04月25日

这道菜用酸甜的蓝莓酱,嵌入软嫩的内脂豆腐中,甜点一样的摆盘方式,呈现给大家像西点一样的感觉。

重庆小面

重庆小面

2018年04月22日

每次到了周末,女儿就会妈妈我想吃这个,我想吃那个,这周女儿说想吃重庆小面,家里有面条机,想吃面条,为娘必须满足啊!虽然不是很正宗,但是女儿吃了一大汤碗,给了我大大的赞。

什锦烧麦

什锦烧麦

2018年04月18日

烧麦小巧精致,什锦馅的烧麦不但漂亮,而且还非常有营养。

香辣卤鸡爪

香辣卤鸡爪

2018年04月16日

夏天快到了,也是撸串喝啤酒的时候,再来一份煮花生毛豆,一盘香辣卤鸡爪,这样才符合夏天的味道。

水煮肉片

水煮肉片

2017年12月15日

今天窗外飘起了入冬以来第一场雪,沸沸扬扬的雪一小会儿满世界白色,虽然天气冷,可是看到这美景,心情也是倍开心哒! 天一冷我就想吃点辣的东西让自己暖起来,比如今天这道水煮肉片,腌制肉片,上浆,下锅,热油一浇刺啦刺啦的声音,真是一边流口水一边做的这道菜。 食用油我用了金龙鱼的外婆乡小榨菜籽油,热油烧到200度以上都没有看到泡沫和油烟,真正的非转基因用油,食用更健康。

怎样腌制黄瓜辣椒咸菜更清脆爽口?这个配方绝对好吃到没朋友!

怎样腌制黄瓜辣椒咸菜更清脆爽口?这个配方绝对好吃到没朋友!

2017年11月13日

每年一到秋末,我就会腌制一缸这个咸菜,冬天过冬全靠它了,这个配方是我一个做熟食20多年的亲戚给我的,腌制出来的咸菜味道特别好吃,而且特别脆,只要腌好了往外盛的时候不弄进去水,保存到第二年春天都不会坏掉。 尝过我的这个配方咸菜的,都赞不绝口,都要回去方子自己腌制,也都成功了,只要根据我的步骤来,你也可以做出外边店里卖的那种味道,最主要不添加防腐剂,用自己的原料腌制吃起来放心,而且所有的配料家中都有,取材方便。

广式豆沙蛋黄月饼

广式豆沙蛋黄月饼

2017年10月14日

八月十五月儿明啊 爷爷为我打月饼啊 月饼圆圆甜又香啊 一块月饼一片情啊 今年八月十五做月饼时我想起了这首歌,为了让家人吃得更健康,今年走我自己动手做起了月饼,我爱吃酥皮月饼,老公最爱浆皮月饼,所以做了这款广式豆沙蛋黄月饼。 鸭蛋黄是我自己腌制的,所以看起来没有买的那么又红又亮,但是吃起来绝对的放心。

重温小时候的记忆-果丹皮的味道

重温小时候的记忆-果丹皮的味道

2017年09月30日

八零后小时候零食很少的,特别是我们农村,记得小时候一毛钱可以买到10块糖,一毛钱可以买一包1两的瓜子,就这么便宜也不能想吃就吃,像葡萄干,果丹皮,山楂片这些我只有过年的时候才可以吃到。 但是那时候这些零食添加剂很少,都是最初的味道,如果有时光机,我肯定跟着多啦A梦回去寻找小时候的味道,可是毕竟回不去了,那我来自己找寻小时候最美的记忆,最纯的味道! 我们小时候叫果丹皮,现在的孩子都叫CC果卷,我做的果卷选用沂蒙山的山楂,又红又大,酸酸甜甜特别有味道。 山楂我们这儿年纪大的都叫它糖球,也有人叫红果,含有丰富的维生素,维生素C的含量更是是橙的三倍,而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。选购山楂一定要选择颜色亮红,重量轻的不要买。 如果直接给小孩子吃山楂,她们肯定是不爱吃的,但是如果做成果卷,那么她们会抢着吃,跟着我的步骤一起来做吧!

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