麻汁茼蒿梗的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  做法与步骤： 1.把茼蒿洗干净，并把茼蒿梗切成段状。

• 步骤 3：

  2.锅中烧开水，把茼蒿梗焯水5秒钟。

• 步骤 4：

  3.迅速放入冰水冰镇。

• 步骤 5：

  4.碗中放入麻汁，加入凉开水，味极鲜酱油，香油，食用盐，鸡精调味。

• 步骤 6：

  5.把麻汁放入红酒杯中。

• 步骤 7：

  最后放入冰镇的茼蒿梗，并用小米椒点缀即可