干锅土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  配上米饭吃，简直太完美了！

• 步骤 2：

  准备好食材

• 步骤 3：

  做法与步骤： 1.土豆切成稍微厚一点的片，放入水中去掉淀粉。

• 步骤 4：

  2.锅中倒入食用油，六七成热时，放入土豆片炸制两面微黄即可捞出。

• 步骤 5：

  3.另一个锅中倒入食用油，放入蒜片，姜片煸炒。

• 步骤 6：

  放入郫县豆瓣酱翻炒。

• 步骤 7：

  4.洋葱切成丝铺在锅仔底部。

• 步骤 8：

  5.把土豆片倒入锅中翻炒。

• 步骤 9：

  6.放入切好的青辣椒段，小米椒翻炒，最后加入盐，鸡精调味出锅。

• 步骤 10：

  辣辣的很符合我的胃口~