2015-12-25 加入
分享美食,用心制作
三明治【快手版】
2017年03月18日
葡式蛋挞【快手版】
2017年03月17日
蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。
抹茶芒果蛋糕卷
2017年03月16日
淡淡的抹茶香,配上浓浓的咖啡
纸杯蛋糕【快手版】
2017年03月14日
八寸戚风蛋糕【新手快学版】
2017年03月10日
用心制作
八寸芒果慕斯【详细版】
2017年03月09日
慕斯最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。
花式咖啡
2017年03月06日
喝咖啡,是一种享受
提拉米苏
提拉米苏有一个很美的故事: 传说有一位姑娘跟一个士兵,他们相爱了,因为战争,士兵不得不离开家乡上战场。姑娘很不舍,于是做了很多的提拉米苏蛋糕给士兵带在路上做食物,每当士兵吃到提拉米苏,就会想起远方的姑娘。故事很美,我们也可以为心爱的他做一次提拉米苏。
香肠黄金蛋炒饭【懒人篇】
2017年03月05日
享受美食,享受生活
韩国石锅拌饭
2017年02月28日
传递美食
香菇猪肉饺子
2017年02月27日
饺子,汤圆都代表着团圆,我要把我做得美食留给我所爱的人,每一个人都是自己亲手制作!
纯手工芋圆【详细版】
选用正宗的荔浦贡芋,因为荔浦芋头淀粉高,营养丰富,口感好。