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步骤 1:
先把食材准备好,切丝
步骤 2:
用锅把水烧开,把菜炒水,这样炒的时候不用太久,也不用担心菜不熟
步骤 3:
把炒过水的菜也要依次摆盘,方便接下来炒菜
步骤 4:
把炒过水的菜放些油跟少许盐,依次炒好备用
步骤 5:
把石锅准备好,底部刷一层油
步骤 6:
把煮好的米饭放锅里面
步骤 7:
把炒好的菜摆好放锅里面,再煎一个单面熟的鸡蛋
步骤 8:
接下来把锅放在煤气上面,开火烧热,听到锅里面吱吱响,就可以关火
步骤 9:
把锅端起来,在上面拌上辣酱,就可以开动啦
石锅拌饭没有限定的食材,大家可以选自己喜欢的食材就好