葡式蛋挞【快手版】的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  蛋黄，蛋清分离。蛋黄加入糖，搅拌均匀

• 步骤 3：

  尽量搅拌久一些

• 步骤 4：

  搅拌均匀的蛋黄液加入牛奶，继续搅拌

• 步骤 5：

  再加入淡奶，继续搅拌

• 步骤 6：

  最后加入炼乳搅拌均匀

• 步骤 7：

  把搅拌均匀的，蛋挞液过筛

• 步骤 8：

  这样我们的蛋挞液就做好了，开始预热烤箱，上下火175度，2～3分钟

• 步骤 9：

  取出蛋挞皮，放在烤盘中摆好

• 步骤 10：

  加入蛋挞液，不要太满，7分满就可以了

• 步骤 11：

  放入烤箱中，175度上下火，25分钟左右，自己观察蛋挞颜色

• 步骤 12：

  烤好以后装盘，就可以了。你学会了吗？