即使是简单朴实的可丽饼，如果用来包水果奶油，就可以变成精致高贵的甜点，可丽饼的饼皮材料相当简单，内馅却可以随意组合，只要是自己喜欢的，抹上打发的鲜奶油，放上自己喜欢的水果，是可丽饼最具人气的吃法，香甜软糯的薄饼混合着新鲜水果的奇妙口感。
-麦子厨房
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小小的一张可丽饼，包裹出健康与美味~收藏
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所需食材
- 材料：（份量：5个 | 小红锅平烤盘 | 时间：1-2分钟）
- 饼皮材料：
- 牛奶 120g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 75g
- 白砂糖 25g
- 无盐黄油（融化） 10g
- 盐 2g
- 内馅材料：
- 鲜奶油（淡奶油） 100g
- 水果 适量（根据个人喜好添加）
小小的一张可丽饼，包裹出健康与美味~的做法步骤
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步骤 1：
将低筋面粉、白砂糖和盐筛入调理盆，在中间划一个小坑，打入鸡蛋打散。
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步骤 2：
分三次加入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
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步骤 3：
倒入牛奶，搅拌均匀，用滤网过滤。
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步骤 4：
小红锅最高温预热完成后，舀入面糊，将面糊均匀摊开，盖上上盖。
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步骤 5：
烘烤2分钟，取出。
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步骤 6：
将鲜奶油倒入调理盆，打发；水果切丁，待用。
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步骤 7：
将可丽饼对折两次，放入小杯内。
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步骤 8：
放入水果和奶油，用绳子系紧。
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步骤 9：
香浓的奶油和清爽的水果，一口吞下完美的下午茶！
